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火腿文化
“表里不一”却能让你把持不住的美腿!
2021-01-06
【宣威火腿系列谈(五)】典籍文艺
2020-11-20
回望19年前首届宣威火腿美食文化节,见过那支3.5吨的世界第一腿吗?
2020-11-09
【宣威火腿系列谈】出土文物
2020-11-02
细说宣威火腿的文化价值
2020-10-19
购买的宣威火腿应该如何保存的方法?
2020-10-17
滇地宝藏 | 时间和物质的结晶——宣威火腿
2020-10-15
这个季节,宣威的空气里都弥漫着一股腌制火腿的味道!
2020-09-27
质朴乡土的味道——宣威菜
人们利用大自然的无私馈赠,形成了独特的加工技艺,赋予了宣威菜不可复制的独特味道。宣威菜对环境有极强的附着性,不管是宣威火腿、宣威小炒、宰猪饭还是土八碗,都因了这个褶皱,有了更优质丰富的内涵。
2020-07-26
“宣威火腿”的产业价值与文化价值
闻名于世的宣威火腿作为一种商品,产业发展极具潜力;同时,在其悠久的生产、销售历史中,积淀了丰富的文化内涵,构成了曲靖重要的文化产业特色。重视“宣威火腿”的商品与文化价值,扩大其经济效益,丰富其文化内涵,对发展曲靖文化产业具有深远意义。
2020-07-26
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传真:0874-7124815
电话:0874-7124815
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