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质朴乡土的味道——宣威菜
人们利用大自然的无私馈赠,形成了独特的加工技艺,赋予了宣威菜不可复制的独特味道。宣威菜对环境有极强的附着性,不管是宣威火腿、宣威小炒、宰猪饭还是土八碗,都因了这个褶皱,有了更优质丰富的内涵。
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