主办单位：宣威火腿行业协会
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宣威：火腿产业进园区 产销两旺促发展
宣威：火腿产业进园区 产销两旺促发展
作为火腿文化之乡，宣威火腿已经成为了宣威经济发展的支柱性产业，今年以来，宣威火腿产业园区各火腿企业抢抓生产节令，积极拓宽营销渠道，火腿产业产销两旺，实现一季度“开门红”。
在老浦家火腿生产车间，工人们正在为火腿“整形”，清洗、悬挂，一道道工序衔接有序，伴随着忙碌，今年的火腿腌制工作已接近尾声。
老浦家火腿生产负责人朱发明介绍：“公司每年生产10万条，两千吨火腿，第一季度已经完成了500吨的产能，每天生产6吨多，每年从头年的三月份到次年三月份任务就完成了。”
抓好生产是宣威火腿的品质保障，而做好营销是宣威火腿从工厂走向餐桌的重要环节，在宣特火腿展厅，公司聘请的电商达人正通过直播方式向广大粉丝朋友介绍、销售宣威火腿，不仅让远方的客户更加方便、直观的了解宣威火腿，这种线上线下相结合的方式也大大促进了火腿的销量。
宣特食品集团副总经理叶恩平介绍“：截至目前，我们已经完成一季度生产任务的80%，销售额达500万元以上，预计一季度完成目标任务的30%以上，为全年目标任务的顺利完成开好头、起好步。”
据了解，宣威共引进16户企业入驻宣威火腿产业园，建设火腿精深加工项目，目前已建成10户，在建6户，主要生产生食火腿、熟食火腿、火腿饼、火腿馅料、罐头、预制菜等精深加工火腿系列产品。预计一季度实现产值5亿元，年底可达20亿元，待所有火腿企业建成投产，预计每年可实现园区火腿产值35亿元。
