12月23日,为期2天的2022年度宣威火腿制作技艺非遗培训班在管升阔宣威火腿制作技艺传习馆圆满结束,来自全市的宣威火腿制作技艺传承人、宣威火腿月饼制作技艺、宣威菜烹饪技艺非遗传承人、宣威市餐饮与美食行业协会和全市火腿制作技艺非遗爱好者共50人参加了学习培训。
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