主办单位：宣威火腿行业协会
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云南省宣威市荣升火腿有限责任公司
“升达”牌宣威火腿
云南宣威升达火腿食品集团有限责任公司，成立于1996年8月，注册资金1000万元，位于宣威市西宁路145号。法定代表人：管升阔，被评为宣威火腿制作技艺国家级非物质文化遗产传承人。公司占地面积60余亩，建筑面积9100㎡，现有总资产1.46亿元，其中固定资产1.12亿元，现有员工126人，是一家集猪种选育、养殖、火腿加工、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业、高新技术企业、出口企业，也是宣威火腿原料猪育种基地，宣威火腿非物质文化遗产传承基地。被列为国家级星火计划《宣威火腿产业化技术集成与示范推广》项目实施单位。公司下设火腿加工厂、育种场、万头生猪养殖场，并在昆明、曲靖设立品牌形象店。集团公司以科学发展观为指导，以特色优势农业为依托，以“公司+良种猪场+养殖基地+农户”为载体，坚持“科工农贸”整体推进，是特色优势农业产业化省级龙头企业。
公司主导产品“升达”牌低盐火腿，在保持宣威火腿传统风味的同时改善了宣威火腿咸味过重的缺点，鲜香四溢，香嫩甜口，回味无穷，产品自上市场以来供不应求，畅销省内外。现已研发生产火腿生、熟两大系、月饼系列共93个品种，其中宣威火腿精深加工系列共计48个品种；熟食制品系列共计18个品种；红烧排骨等7个系列品种；午餐肉系列10个品种、月饼系列10个品种。
公司自始至终遵循“诚实、信用”的立业之本，把现代科技与古老的宣威火腿生产技术有机结合，在管理、质量、创新上下功夫，出精品，创名牌，使质量优良的“升达”牌宣威火腿销售范围不断扩大。经过多年不断努力，公司得到了社会的赞誉和广大消费者的信赖，先后荣获多项殊荣，具体有：2000年被认定为“首届中国民营企业交易会指定产品”；
2001年被宣威市人民政府授予“首届宣威火腿美食文化节火腿类唯一特供商品”；2001年被曲靖市委市政府评为“先进营销企业”；2003年同年被曲靖市发展计划委员会及曲靖市质量技术监督局评为“价格、计量信得过单位”；2004年被云南省工商行政管理局评为“云南省著名商标”；2005年9月被云南省消费者协会评为“云南省消费者喜爱商品称号”；
2006年8月被中国保护消费者基金会推介为全国市场消费者喜爱的知名品牌；2006年9月“升达牌火腿”被推选为2006年中国经济论坛曁第二届共和国经济建设功勋人物事迹报告会指定产品；2006年被曲靖市人民政府认定为“市级重点龙头企业”；2007年管升阔同志捐光彩事业金35万元，荣获荣誉证书；2007年7月经考察荣获人民大会堂宴会指定专用火腿；2007年被云南省工商行政管理局评为“云南省著名商标”；2008年被云南省农业产业化经营与农产品加工领导小组认定为“农业产业化经营省级重点龙头企业”；2008年被云南省农业产业化经营与农产品加工龙头企业协会认定为会员单位；2009年云南省农业厅授予升达牌宣威火腿为“云南名牌农产品”；2009年荣获云南省农业厅颁发的“宣威火腿加工工艺技术推广”证书；2010年管升阔先生荣获云南省非物质文化遗产项目代表性传承人荣誉称号2010年被云南省工商行政管理局评为“云南省著名商标”；2011年被曲靖市工商行政管理局评为“曲靖市知名商标”；2011年荣获云南电视台《品牌云南》栏目组颁发的2011-2012年云南省最具代表性知名火腿品牌推荐荣誉证书；2011年3月荣获“宣威市守合同重信用企业”光荣称号；2012年9月荣获“第二届中国非物质文化遗产博览会传承人展示奖”；2013年10月，公司法人被评为第五届云南省百名拔尖农村乡土人才； 2014年4月，公司申请并授权实用新型专利7项，外观设计专利3项；2014年5月，升达牌宣威火腿罐头被云南省质量技术监督局评为“云南名牌产品”；2014年6月，公司被云南省科技厅认定为“创新型试点企业”；2014年12月，升达牌宣威火腿被云南省农业厅评定为“云南名牌农产品”；2015年7月，被云南省科技厅、云南省财政厅认定为高新技术企业；2016年，荣获宣威市市长质量奖单位；2018年，公司被云南省科技厅认定为创新型企业；2020年初疫情期间，捐赠升达牌火腿酱10000瓶，价值25万元。
企业的发展离不开长远打算，公司将以“饮和食德美誉，树宣威火腿典范”为使命，自主创新开发产品，调整产品结构，提高产品质量，强化内部管理，整合营销资源，建立多渠道营销体制，引进先进设备管理经验和技术，打造顶级火腿产品，巩固和发展生猪生产基地建设成，让“升达品牌”立足云南、辐射全国、走向世界。
